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Die von Ion Vladoi signierten Weine verkörpern das Reichtum und die Einzigartigkeit des Terroirs von Dobrogea. Dieser Rosé ist ein Barriquewein, der Aromen von Vanille, Erdbeeren, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten vereint. Das Barrique verleiht dem Wein zusätzlich feine Noten von Karamell und Rauch. Der Nachgeschmack ist fruchtig mit mittlerer Länge. Servieren Sie Pinot Grigio Fumée zu gegrilltem Kalbssteak mit raffinierter Weinsauce, Hähnchen, Fisch oder Meeresfrüchten mit Gemüse.
Die Geschichte des Weinguts Domeniul Vladoi reicht bis zum Jahr 1924 zurück als Niculae Vladoi das Dorf Siminoc, 20 Kilometer von der Schwarzmeerküste entfernt, gründete. Als leidenschaftlicher Winzer bebaute er den ersten Weinberg mit Hybrid- und Edelreben. Trotz der Verstaatlichung eines Großteils des Weinguts während des Kommunismus, lebte Vladoi seine Liebe zu Wein im familieneigenen Garten neben dem Wohnhaus aus. Mit dem Sturz des Kommunismus im Jahr 1989 kaufte die Familie das zurück, was vom einstigen Erbe des Urgroßvaters übrig blieb: Ein 19 Hektar großer und etwas mitgenommener Weinberg, der die Spuren der Vernachlässigung deutlich zeigte. 1995 wurde der erste Wein produziert bis der Hersteller 2005 beschloss den gesamten Weinberg mit neuen Rebstöcken zu bepflanzen, die mehr Aroma und Zucker entwickeln. Durch diese Investition etablierte sich Domeniul Vladoi zu einem Weingut mit Premiumweinen.